La Découverte des Parfums
Depuis l'Antiquité, les civilisations méditerranéennes utilisaient déjà des épices et des huiles parfumées.
Cependant, c'est au Moyen Âge et à la Renaissance que les explorateurs rapportèrent d'Orient des matières précieuses, enrichissant ainsi la parfumerie et favorisant son développement en Europe.
Grasse, Ville des Gantiers-Parfumeurs
À partir du XVIe siècle, Grasse, d'abord connue pour sa tannerie, se spécialise dans les gants parfumés pour masquer l'odeur du cuir.
Cette mode, adoptée par la cour de France, conduit progressivement la ville à devenir un centre de la parfumerie, éclipsant son activité initiale.
Essor du Parfum à Grasse
Au XVIIe et XVIIIe siècles, la culture des plantes à parfum se développa autour de Grasse.
Le climat favorable permit la culture de la rose centifolia, du jasmin, de la tubéreuse et de la fleur d'oranger, qui devinrent les matières premières emblématiques de la parfumerie grassoise.
Les maîtres parfumeurs perfectionnèrent les techniques d'extraction, notamment la distillation et l'enfleurage, et fournirent les plus grandes cours européennes en essences rares et raffinées.
L'Industrialisation et la Naissance des Grandes Maisons
Au XIXe siècle, l'industrialisation transforma la parfumerie de Grasse.
De petites manufactures familiales laissèrent place à des entreprises plus structurées, capables de produire des extraits en grande quantité.
La chimie moderne permit aussi la synthèse de nouvelles molécules odorantes, complétant les fragrances naturelles.
Des maisons prestigieuses virent le jour et contribuèrent à la réputation de Grasse comme capitale mondiale du parfum.
Grasse Aujourd'hui, un Patrimoine Vivant
Au XXIe siècle, Grasse continue de jouer un rôle majeur dans l'industrie du parfum.
Inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO depuis 2018, la ville préserve son savoir-faire tout en innovant.
Histoire de Provence perpétue la tradition tout en explorant de nouvelles méthodes durables et écoresponsables.
Grasse demeure ainsi le centre incontournable de la parfumerie mondiale, entre héritage et modernité.